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Description
Tannino morbido ed evoluto
Queste caratterisiche di freschezza le ritroviamo poi nel vino che
da uve di Cesanese di Affile in purezza
Dal piccolo vigneto in Pesciola (Vicchio)
AFFINAMENTO: in acciaio
Sidro dolce 2018 I Tre Rii Weingut In Der Eben Tannino morbido ed evolutoVITIGNO: Mela Rosa 50% altre variet locali, anche selvatiche 50% ANNATA: 2018 VINIFICAZIONE: rifermentazione in bottiglia e non filtrato. AFFINAMENTO: acciaio. SUOLO: Alta Val Baganza e Alta Val Parma TIPOLOGIA: Dolci DENOMINAZIONE: Sidro di mele frizzante FORMATO: 0,75 l VOL.: 5% Sidro di mele frizzante amabile, asciutto e godibilissimo. Ha tutto il frutto fresco, nessuna ossidazione e una carbonica finissima.
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