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dai più "tradizionali" a quelli più audaci
Tostatura: medio alta
Peso 140 gr
Il cofanetto include una guida alla degustazione e 10 mini tavolette di cioccolato Grand Cru da 10 grammi ciascuna
Ingredienti: fave di cacao Perù 73%
Chuao bianco delattosato 42% - Venezuela tavoletta latte dai più "tradizionali" a quelliIl cioccolato Chuao del Venezuela uno dei pi rinomati al mondo, grazie al suo profilo aromatico inconfondibile e alla complessit e variet dei profumi che lo contraddistinguono. Grazie a una sapiente lavorazione all'interno della sua Fabbrica del Cioccolato, Enrico Rizzi riesce a creare da questa materia prima pregiata una tavoletta di cioccolato bianco monorigine setoso e delicato, con note vegetali di fiori bianchi e miele, sentori speziati di
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