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raccolti all’alba -quando i profumi sono più concentrati- lasciando a macerare le bucce fino a 72 ore
L'uvaggio è all' 55% Sangiovese (più cloni)
La collab vincente di Basei: semplice
premiata Birra dell'Anno 2023
Colore ambrato intenso con riflessi ramati e schiuma pannosa
Anspach & Hobday | Danelaw | 5,5% | Keykeg 30 Lt. LA Brewery raccolti all’alba -quando i profumiLa Danelaw una English Brown Ale da 5,5% vol. nata dalla collaborazione tra il Birrificio Anspach & Hobday, fondato nel 2014 da Paul Anspach e Jack Hobday sotto un arco ferroviario di Bermondsey, nel cuore della Beer Mile di Londra. Un birrificio indipendente che ha fatto della storia birraria londinese la propria bussola: stili tradizionali reinterpretati con tecnica moderna, ingredienti selezionati e una filosofia che mette al centro il piacere di
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