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Description
Le uve macerano 7 giorni sulle bucce
Colore buccia di cipolla di bel timbro e nitidezza
Prodotto per la prima volta nel 2001
Ideale per una cena con gli amici appassionati della Toscana
Giallo paglierino
Cannonau di Sardegna DOC " De Vidda " 2023 | Pasquale Bonamici dup-review-publication Le uve macerano 7 giorniDe Vidda un grande Cannonau della cantina Pasquale Bonamici di Mamoiada. Stupisce al naso con la sua complessit olfattiva, al palato caldo, con dei tannini che sussurrano, ottimo equilibrio alla beva. Dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Allolfatto si presenta caldo con sentori di prugna e ciliegia, viola e chiodi di garofano in finale apre ad una sensazione di frutta rossa avvolta nel pepe nero, tipico del cannonau maturato in montagna.
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