Bibibir ∣ Saison d'Antonio ∣ 6,3% ∣ Polykeg 24 Lt. Grodziskie L'Ombibulous Organic Gin da 45%

L'Ombibulous Organic Gin da 45% vol

con un carico di malto affumicato accompagnato da note di liquirizia

con un corpo importante e un amaro deciso che si bilancia con la dolcezza residua del malto

al naso sprigiona profumi floreali

Nel grist Brown malt

Bibibir ∣ Saison d'Antonio ∣ 6,3% ∣ Polykeg 24 Lt. Grodziskie L'Ombibulous Organic Gin da 45%La Saison d'Antonio del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario italiano. Dal