SAQ Sherry Solera ‘Cream East India’ Emilio Lustau #15 Le nez sera classique sur

Le nez sera classique sur les fleurs blanches et les agrumes mais bonifié d’un floral presque ‘toundra’

le château de Minière est propriété d’un couple belge depuis 2010

mais qui saura mettre la table pour la saison fraîche

Bio avec peu d’intervention dans le chai

Lorsque Guillaume a soutiré de la cuve le 2023

SAQ Sherry Solera ‘Cream East India’ Emilio Lustau #15 Le nez sera classique surSuivez ce lien pour SAQ Voyage dans le pass Mme si on le retrouve parfois dans dautres vins muts, le systme solera est vritablement emblmatique des vins de xrs. La solera cest un levage perptuel li une tradition centenaire et garantissant un style et un profil aromatique constant anne aprs anne. Ainsi, suivant cette mthode, on lve les vins par lempilage de fts (botas) les uns sur les autres avec les vins du haut (plus jeunes) qui duquent les plus