Coulée de Serrant - Nicolas Joly - Savennières 2005 Intenso sia al naso che

Intenso sia al naso che al palato

In questa terra di borgogna toscana vengono prodotti vini che risentono del clima mite e delle carezze di brezza marina di cui godono gli oltre mille ettari della tenuta

Nella famosa degustazione organizzata da Judgment of Paris Wine Competition in cui vennero messi a confronto dieci vini di Bordeau e Californiani nell' annata 1970 si classifico terzo e secondo assoluto dopo Mouton - Rothschild

Lasciato a riposo sui lieviti in bottiglia per almeno 18 mesi

con lo scopo di ottenere dei vini che lo rappresentino senza compromessi

Coulée de Serrant - Nicolas Joly - Savennières 2005 Intenso sia al naso cheNicolas Joly il doppio faro continuamente seguito dagli amanti dei vini naturali. Filosofo, idealista, agricoltore, con i suoi 25 ettari coltivati in biodinamica nella zona della Savennires ha condizionato tutti gli agricoltori che seguono questa filosofia. In una delle zone meno importanti di Francia riuscito nell' impresa di farla conoscere e farla apprezzare in tutto il mondo.