Cocina Francesa Paso a Paso: Sencillas Técnicas y Recetas para Cocinar como un Auténtico Chef | Guillaume Gómez 477 Después de desentrañarnos «las vidas

Después de desentrañarnos «las vidas secretas del cerebro» en su libro anterior

pero también llena de reflexión y de no pocos hallazgos literarios

«Entre exaltada e irónica

ISBN: 9788423355976

Prometeo Páginas: 200

Cocina Francesa Paso a Paso: Sencillas Técnicas y Recetas para Cocinar como un Auténtico Chef | Guillaume Gómez 477 Después de desentrañarnos «las vidasEsta obra ofrece para cada emblemtica receta un paso a paso accesible a todos, con ms de 3. 000 fotografas, lo que permite transmitir el savoir faire de su autor, sus sabios consejos, trucos y astucias. En definitiva, un manual para dominar perfectamente las tcnicas culinarias de la cocina francesa y para realizar sin problemas platos generosos y sabrosos. Una obra atractiva y actual que permitir que cada cocinero, aficionado o profesional, puede