Sancerre ‘Grand Chemarin’, Domaine Girault, Loire 2023 Tempranillo Bijzonder geslaagd en zeker een

Bijzonder geslaagd en zeker een aanwinst

maar ik stond perplex

daarom zo uniek

Naast de Primitivo is dit toch wel een wijn die in onze ‘smaak’ valt en dit komt door de combinatie van enerzijds de heel fruitige maar toch volle Malvasia Nero voor 10% gecombineerd aan de licht pittige Negroamaro maar gelukkig hebben we hier nog 2019 waarvan de pittigheid reeds versmolten is in de wijn

en het was de Broglio die er voor mij bovenuit stak

Sancerre ‘Grand Chemarin’, Domaine Girault, Loire 2023 Tempranillo Bijzonder geslaagd en zeker eenHet Domaine Michel Girault ligt in het centrum van Bu, op een boogscheut van de geitenkaasmakerij die de beroemde Crottin de Chavignol produceert. Het domein behoort tot een selecte groep wijnbouwers met eigen percelen in zowel Sancerre als Pouilly Fum, elk aan een andere kant van de Loire. Al van bij de start werken wij met dit domein samen, vandaag met evenveel succes verdergezet door de volgende generatie. Deze Sancerre wordt gemaakt van 100%