Bibibir ∣ Vedo Quadruplo ∣ 10,2% ∣ Polykeg 24 Lt. Keller di O/O Brewing: la flagship

di O/O Brewing: la flagship del birrificio di Göteborg

Da provare con formaggi stagionati o dessert alle confetture

finale pulito e beverino

alla spina

Succosa e fruttata la Ratafià Jacobelli è preparata con ciliegie rosse e morellino di Scansano

Bibibir ∣ Vedo Quadruplo ∣ 10,2% ∣ Polykeg 24 Lt. Keller di O/O Brewing: la flagshipIl Vedo Quadruplo la Quadrupel del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario