salento primitivo igt 2021 francesco marra 147181 W4547_sconto30 È un Rosso che diventa

È un Rosso che diventa d’obbligo quando la tavola accoglie le seconde portate a base di carne: stappatelo per una bella cena tra amici e difficilmente vi deluderà

regala scorrevolezza e spensieratezza

riposa in acciaio per un anno e in bottiglia per sei mesi

Ecco allora che si procede con vendemmie esclusivamente manuali

soprattutto con crostacei e molluschi

salento primitivo igt 2021 francesco marra 147181 W4547_sconto30 È un Rosso che diventaRosso rubino luminoso. Si avvertono al naso note di prugne, amarene, frutti scuri, seguiti da tocchi speziati, di tabacco, su uno sfondo minerale; al sorso morbido, suadente, caldo, dal tannino bilanciato e dalla lunga persistenza. Realizzato dall'azienda salentina di Francesco Marra, questo Primitivo ottenuto da vigne coltivate su un terreno ricco di argille rosse e minerali. Coltivata secondo il disciplinare biologico, l'uva, ricca di intesit