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Description
si abbina con pollame nobile
il vino si presenta rosso granato
Il Carignano del Sulcis DOC di Saraja nasce nell'estremità sud-orientale della Sardegna
dal tannino vivace e dalla piacevole scorrevolezza di beva
Le uve di questo Dolcetto d’Alba DOC fermentano alla temperatura controllata di 26 °C
moscato d asti docg sant ilario 2023 ca d gal W16-17-franciacorta3card si abbina con pollame nobileGiallo paglierino intenso, con riflessi dorati. Al naso ampio, complesso ed elegante, con note fruttate di pesca gialla e albicocca, acacia e salvia. Al palato si apre dolce, sorretto da una buona acidit e da una carbonica cremosa e non invadente, di buona e persistente freschezza. Il Moscato d'Asti DOCG "Sant'Ilario" di Ca' d'Gal nasce da uve aromatiche e dorate allevate in due piccoli appezzamenti situati nella localit di Canelli, su suoli calcarei.
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