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Description
La ventresca è la parte più pregiata del tonno
di vivace freschezza e di estrema eleganza
con riflessi brillanti e leggermente ramati
Si tratta di un’attenta selezione di sauvignon blanc vendemmiata rigorosamente a mano e a perfetta maturazione
Dal colore rubino intenso
Champagne Extra Brut Grand Cru ' Aÿ – Vauzelle Term ' 2009 | MAGNUM | Jacquesson La ventresca è la parteTiratura limitatissima e selezione delle sole annate ritenute allaltezza per un Blanc de Noirs da Pinot Nero al 100%, figlio di vigne piantate nel Grand Cru di A nel 1980. Queste le cifre identitarie dellAy Vauzelle Terme, frutto di una parcella eccezionale di 2. 500 piante su 0. 3 ettari esposti a Sud ed in medio pendio, su strati calcarei alluvionali che poggiano su spessi blocchi gessosi, nel grande costone denominato localmente delle cuve de
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