Abadal Sagristia R-2 Chardonnay posterior a la fermentación

posterior a la fermentación

con aromas de crianza muy sutiles

Capturando cada tina de esta colección los matices propios de cada uva y ofreciendo unos vinos contemporáneos que narren una tradición centenaria

Algunas propuestas para incorporarlo a nuestras recetas: Fresas con Dolç de Foc Espurnes o melón con Dolç de Foc Espurnes (dejándolo macerar) // Haciendo una reducción

Variedad: Garnacha Blanca-Macabeo // Garnacha Negra-Samsó

Abadal Sagristia R-2 Chardonnay posterior a la fermentaciónAviso: La disponibilidad de este producto es extremadamente limitada por lo que no puede comprarse bajo ninguna promocin o cdigo de descuento. R 2 y C 1 forman parte de una coleccin de vinos rancis que custodia la familia Roqueta en el stano de su masa, en el corazn del Bages. Estos vinos rancis, distribuidos en diferentes espacios bodegas , tienen entre 40 y 70 aos de edad y se conservan intactos en barricas de madera de castao y roble de diferentes