Cigogne Verte 22 mineralig en vol druivenexplosies –

mineralig en vol druivenexplosies – een mix van Weissburgunder

levendige cider van Belloca Vini met aroma’s van groene appel

met 8 maanden fermentatie in rvs zonder sulfieten

Heeft zeker potentie om nog verder te rijpen dankzij de perfecte balans tussen zuur en alcohol

Het resultaat is een eerlijke

Cigogne Verte 22 mineralig en vol druivenexplosies –Deze witte natuurwijn spannende blend van 60% Gewrztraminer en 40% Pinot Gris. De druiven fermenteerden tien dagen als hele trossen en rustten daarna tot de lente in cuve. Het resultaat is een troebele amberkleurige wijn met weelderige aromas van kweepeer en specerijen, in balans gebracht door fijne tannines en een verfrissend bittertje. Een expressieve, maar elegante natuurwijn met diepgang. Druiven: Gewrztraminer & Pinot Gris