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Maridaje de temporada: romeritos con mole dulce poblano
En boca es elegante y poderoso
con énfasis en mayor potencial de guarda y evolución en botella
en boca entra fresco
Caymus Napa Valley Cabernet Sauvignon (Napa Valley
Vino Tinto Cantina Tollo Rocca Ventosa Merlot 2020 750ml Aguascalientes Maridaje de temporada: romeritos conMerlot de Rocca Ventosa (Abruzzo, Italia) con un perfil pleno y estructurado, pero de trago amable. Color rojo rub con ribete violceo; nariz de frutos rojos con especias y un matiz ligeramente balsmico. En boca es seco, con ataque medio bajo y un balance claro entre acidez y alcohol, cerrando con retrogusto frutal y permanencia media. Vinificacin tradicional, pensada para acompaar asados de carnes blancas o rojas, caza y quesos maduros; tambin
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