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Origine: Etna
Origine: Sopraceneri
riflette la filosofia di Zýmē di trasformazione e reinterpretazione del terroir
Abbinamenti: Ideale come aperitivo o per accompagnare dessert a base di frutta
Gradazione alcolica: Circa 13% vol
Bolgheri DOC Poggio Al Grillo - Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Rossi Ceralti Bovale Sardo Origine: EtnaOrigine: Bolgheri, Livorno, Toscana, Italia Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Intenso e persistente, con un bouquet complesso che richiama frutti di bosco maturi come ribes e mirtillo, seguiti da note speziate di pepe nero, accenni balsamici e lievi sentori di vaniglia derivanti dall'affinamento in legno. Sapore: Secco, morbido e avvolgente, presenta una struttura tannica ben
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