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Description
El rack de cerdo es ideal para asar o rostizar
al horno y al sartén con una diversidad de salsas y acompañamientos
Se obtiene del vientre del cerdo y se caracteriza por su capa de grasa y carne magra entremezcladas
proveniente del vientre del cerdo
lo que garantiza su frescura y prolonga su vida útil
COSTILLAS CON CUERO Carnes El rack de cerdo esLas costillas con cuero son perfectas para realizarlas en una variedad de formas, tales como al horno, a la brasa, a la parrilla, en guisos, tambin como chicharrn.
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