fiano di avellino 2025 mastroberardino W16-17-sconto30 formaggi di media e lunga

formaggi di media e lunga stagionatura

da cui emergono tocchi speziati e racconti di frutta candita

e ha una buona struttura che conduce verso un lungo finale

è vino la cui maturazione prosegue in grandi botti di rovere da 75 ettolitri per 6 mesi

il prodotto viene lasciato fermentare in serbatoi di acciaio di piccole dimensioni

fiano di avellino 2025 mastroberardino W16-17-sconto30 formaggi di media e lungaGiallo paglierino, al naso esprime sentori di pera, nocciola tostata, agrumi ed erbette aromatiche. Un profilo olfattivo fine, che apre ad un assaggio di apprezzabile delicatezza, di buon corpo e di ottimo equilibrio. Chiude su note floreali e di nocciola tostata, di ottima persistenza. Il grande classico del territorio irpino, una denominazione che sta vivendo una seconda giovinezza grazie ad una finezza ed una complessit unici. Tratti, questi, che