45 Rugientes Corte de Blancas descorchados-90 con taninos firmes y compactos

con taninos firmes y compactos que envuelven un núcleo vibrante de fruta roja

taninos potentes

Los vientos permanentes y sobre todo el clima extremadamente frío de este terruño (Winkler I) permiten elaborar vinos espumosos de un nivel de calidad excepcional

la crianza tiene lugar durante 16 meses en foudres y barricas de roble francés

los vientos son permanentes y el clima es seco garantizando una produccion de uvas organicas libre de enfermedades

45 Rugientes Corte de Blancas descorchados-90 con taninos firmes y compactosEste vino es un bled de Pinot Gris, Chardonnay, Gewurztraminer y Riesling. Las uvas fueron prensadas de forma directa sin despalillar en prensa neumtica, a baja presin separando vino flor de prensa. Luego del desfangado esttico, se fermenta cada componente por separado en piletas huevos de hormign. Una vez definido el corte, se cra en fudres de roble francs y en piletas de hormign durante 20 a 22 meses. Su color es amarillo plido y brillante con