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Description
Tipo di terreno: fortemente argilloso
formaggi teneri e semi-stagionati e arrosto
Profumo: intenso e persistente
Barolo DOCG Bricco San Pietro vitigno Nebbiolo 100% anno 2015 - Cantina Anna Maria Abbona
Resa: 90 quintali per ettaro
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Olio Extra Vergine di Oliva Biologico:4 latte da 5 lt Tipo di terreno: fortemente argillosoQuestolio extravergine di oliva, quindi di categoria superiore, proviene dalla variet autoctona Carolea, una straordinaria scultura naturale rustica che vive sul territorio da epoche remote, praticamente immutata, da quando stata introdotta in coltivazione. E' un olio dal gusto intenso, in genere ha un delicato profumo di oliva con sentori di erba appena tagliata e pomodori, mentre in bocca leggermente amaro e piccante. Lolio Bova dellannata 2010 ha
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