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La fermentazione malolattica avviene nei 30/40 giorni successivi alla svinatura
Con elegante fondo di confettura di frutti di bosco a lungo persistente e finale minerale
qualità che vengono esaltate da un breve affinamento in legno dando origine alle seguenti caratteristiche organolettiche
VITIGNO: Pinot Grigio 100%
Durante questo processo
Kriter Spumante Brut Blanc de Blancs A.O.C. lombardia La fermentazione malolattica avviene neiVitigno: Chardonnay Descrizione organolettica: Frutta gialla, agrumi e frutta secca. Al palato, fresco ed equilibrato.
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