Mauro Molino Dolcetto 2024 Spice Route 15% Carmenere en 4% Petit

15% Carmenere en 4% Petit Verdot met het Chileense karakter van het hoge percentage Carmenere

Heerlijk geparfumeerde neus met hints van witte peper

puur Waterkloof

Dit is hoe een Gran Reserva moet zijn

Graciano en Mazuelo druiven gefermenteerd in oude eiken vaten met natuurlijke gisten en verder gerijpt in vat voor drie jaar

Mauro Molino Dolcetto 2024 Spice Route 15% Carmenere en 4% PetitMauro Molino, gevestigd in La Morra, Barolo, werd in 1953 opgericht en wordt nu gerund door broer en zus Matteo en Martina. Ze behoren tot de top producenten in het gebied, naast het produceren van befaamde Barolo wijnen maken ze ook andere variteiten, waaronder Dolcetto. Dolcetto wordt soms als de "derde" druivensoort van Piemonte beschouwd, maar verdient meer erkenning voor zijn toegankelijkheid en fruitigheid. De Dolcetto van Mauro Molino is een