Dom Perignon Rosé Moët & Chandon Champagne Sant'Ambrogio di Valpolicella (Vr) Chouilly) e della Montagne de

Chouilly) e della Montagne de Reims (Tours-sur-Marne)

Si abbina bene anche a piatti a base di funghi e stufati saporiti

che dona al vino un’effervescenza fine e un bouquet aromatico raffinato

Premi e punteggi: Decanter 94 punti – International Wine Review 93 punti – The Fifty Best Double Gold

Tipologia: Ricetta segreta monastica

Dom Perignon Rosé Moët & Chandon Champagne Sant'Ambrogio di Valpolicella (Vr) Chouilly) e della Montagne deOrigine: pernay, Champagne, Francia Vitigno: Assemblaggio di Pinot Noir e Chardonnay Colore: Rosa elegante con riflessi ramati Profumo: Intenso e raffinato, con note di ribes, fragoline di bosco e sfumature speziate Sapore: Morbido e profondo, con un pizzico di tannini e un retrogusto lungo ed equilibrato, caratterizzato da sentori agrumati Temperatura di servizio: 8 10C Abbinamenti: Ideale con crostacei, pesci grassi e saporiti, anatra e acciughe