Tartufo Nero Di Norcia - gr. 50 tartufi Tavoletta di cioccolato bianco purissimo

Tavoletta di cioccolato bianco purissimo lavorata secondo le più antiche tradizioni facendo riscoprire il sapore del vero cioccolato che solo i vecchi cioccolatieri potevano far assaporare

Lenticchia Di Castelluccio Gr

Tavoletta al cioccolato fondente con farro per unire il gusto intenso del cioccolato più buono con la croccantezza del farro tipico della tradizione nursina per un gusto inimitabile

sapore intenso e deciso

anche se solitamente si trovano di dimensioni non superiori a quelle di un mandarino

Tartufo Nero Di Norcia - gr. 50 tartufi Tavoletta di cioccolato bianco purissimoIl Tartufo Nero pregiato di Norcia si presenta con un colore esterno nero violaceo raramente presenta macchie rugginose. Le verruche sono regolari e hanno faccia poligonale come quella del diamante con depressione centrale. L'interno del tartufo, la gleba, si presenta molto scura con filamenti bianchi che a contatto con l'aria scuriscono tendendo al rossiccio. Gli aschi sono arrotondati e contengono 4 6 spore fittamente aculeate, ovoidali e di color