Pascal Prunier-Bonheur - 2022 Inhoud:75cl and very terroir-driven

and very terroir-driven

Thanks to the proximity of the ocean

parellada for perfume and elegance and xarel-lo for body and structure

met respect voor traditie en terroir en rijping van de wijnen in gebruikte vaten voordat ze worden gebotteld zonder klaring of filtratie

He obtained his oenology degree at the age of 17(

Pascal Prunier-Bonheur - 2022 Inhoud:75cl and very terroir-drivenPascal Prunier runt dit gezellige familiedomein samen met zijn vrouw Christine Bonheur sinds 1983. Ze waren toen gestart met 3 gehuurde hectares aan wijnstokken en bezitten nu 8ha, alles in eigendom, waarvan de gemiddelde leeftijd van de wingerds 50 60 jaar is. De wijngaarden bevinden zich binnen de verschillende communes van Cte de Beaune waardoor ze een zeer gevarieerd aanbod kunnen bieden aan Bourgognewijnen. Hoewel sommige appellaties behoorlijk