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Il cibo flessibile - Nuovi comportamenti di consumo CDL MAGISTRALE IN SCIENZE INTERNAZIONALI Titolo: Principi di Scienza politica

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Titolo: Principi di Scienza politica

Codice ISBN: 978-88-15-28466-2

ma anche di osservare la realtà che ci circonda con occhi diversi

propone una trattazione (essenziale ma rigorosa) degli elementi di base della teoria economica

La prima affermazione dell'economia internazionale

Il cibo flessibile - Nuovi comportamenti di consumo CDL MAGISTRALE IN SCIENZE INTERNAZIONALI Titolo: Principi di Scienza politicaA quali bisogni risponde il cibo oltre a quello primario del sostentamento? In che modo la crisi in corso modifica i comportamenti di consumo? Il cibo al crocevia di nuove contraddizioni: la sua importanza cresce quanto l'attenzione verso il corpo. Cos pu essere veicolo di salute e fonte di malattia, via di benessere e occasione di paure collettive. Il cibo flessibile. Si adatta alle situazioni in cui consumato, da luogo a variegati fenomeni di

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