Couteau Japonais Set de 4 | Collection Kuro Ce set Maison Yamato associe

Ce set Maison Yamato associe trois couteaux complémentaires

Le couteau Honesuki est un couteau japonais spécialisé dans le “désossage” et le découpé précis de la volaille ou petits morceaux de viande

une maniabilité parfaite et une esthétique raffinée

Manche : manche wa en bois naturel

Polyvalence au quotidien : le couteau d’office couvre tous les petits gestes en cuisine

Couteau Japonais Set de 4 | Collection Kuro Ce set Maison Yamato associeDescription : Le set Maison Yamato 4 couteaux japonais traditionnels runit les formes essentielles de la cuisine japonaise, associes un manche wa en bois, emblmatique de la coutellerie japonaise. Pens pour offrir prcision, contrle et puret du geste, ce set sadresse aux passionns de cuisine recherchant une exprience plus authentique et technique. Le Nakiri () : couteau spcialis pour les lgumes. Sa lame haute et droite permet une coupe nette et rgulire,