Yumgo Blanc Poudre 15kg Sec Dresser en verrines et laisser

Dresser en verrines et laisser reposer 2 heures au réfrigérateur avant de servir

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Glucides40 g

ideal for baking

pastries 1 egg 7 g 43 g 13 % 12 eggs — 84g sachet 84 g 562 g 13 % 20 eggs (1 L) 130 g 870 g 13 % 154 eggs — 1kg format 1 kg 6

Yumgo Blanc Poudre 15kg Sec Dresser en verrines et laisserRemplace le blanc d'oeuf. 100% vgtal. Sans allergnes majeurs. Simple utiliser. Remplace parfaitement le blanc d'oeuf dans les mousses au chocolat, meringues, macarons, financiers etc. Une liste d'ingrdients courte. Une empreinte carbone rduite par rapport luf . Proprits : foisonnant, coagulant, liant. DDM : 24 mois aprs la production ( la sortie de lusine). A conserver temprature ambiante. Aprs rhydratation, conserver au frais (0 6C) et consommer dans