Le vigne di Alice COL ALBI - Rive di Collabrigo Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene Docg "Brut" liquori Affinamento: 12 mesi in barrique

Affinamento: 12 mesi in barrique + 36 mesi in bottiglia

Distillato di prugne d'Ente

che riduce ad un terzo il numero di sgretolamenti della massa pressata

perfettamente in equilibrio

Dopo aerazione

Le vigne di Alice COL ALBI - Rive di Collabrigo Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene Docg "Brut" liquori Affinamento: 12 mesi in barriqueCon il termine Rive si identificano i vigneti posti su ripidi pendii appartenenti a 43 diverse microareee della Denominazione, ognuna delle quali ha un suo proprio suolo, microclima e morfologia, e dalle quali si ottengono caratteri unici e distintivi. Le caratteristiche dei terreni delle Rive di Collalbrigo: suoli profondi a tessitura argillosa molto evoluti di colore rosso, poveri in calcare e tendenti all'acido tanto da favorire l'assorbimento dei