" Tonno Rosso " 160 gr | F.lli Feola Carloforte per poi maturare per due

per poi maturare per due anni nelle classiche botti grandi e per un anno in vetro

Un vino profondo

tipico del vitigno Pinot Nero e al naso sprigiona profumi di lampone e fragola che poi si confermano anche al palato durante la beva

È davvero un gioco d’autore: “It’s a game”

Al palato è un tripudio di sensazioni n cui prevalgono le note fruttate  in perfetto equilibrio con una buona mineralità

" Tonno Rosso " 160 gr | F.lli Feola Carloforte per poi maturare per dueTonno rosso di Carloforte Il Tonno rosso un tonno pelagico del mediterraneo. A differenza di numerose altre specie di tonno, contiene il 6 8 % di omega 3, una percentuale molto superiore rispetto alle altre in commercio. Le sue carni sono davvero pregiate, risulta infatti essere il pi apprezzato al mondo.