SAQ Côtes de Provence Rosé ‘Nowat’ 2025, Dupéré Barrera 88 fermentation malolactique complète et élevage

fermentation malolactique complète et élevage partiel (38%) en barriques usagées de chêne français

gourmand et presque ‘nouveau’ dans le spiritu beaujolais

Turley et vous réjouir

On servira bien frais pour se remémorer les îles grecques…

Ce qui est moins connu

SAQ Côtes de Provence Rosé ‘Nowat’ 2025, Dupéré Barrera 88 fermentation malolactique complète et élevageSuivez ce lien pour SAQ No chichis Le couple Emmanuelle Dupr et Laurent Barrera est assez connu sur nos tablettes. Qubcoise exile au dbut du sicle pour des tudes Bordeaux elle y rencontre Laurent passionn du terroir mditerranen. Dbutant par le ngoce, ils vinifient et lvent de manire tellement qualitative que le couple sera nomm Ngociants de lanne en 2010 par la RVF. En 2018 le ngoce et le nom, seront rachets par Provence Wine Heritage alors que le duo