Bolgheri Rosso DOC 'Adèo' 2021 - Campo alla Sughera Bollicine Sotto i 15€ prima in botti di rovere

prima in botti di rovere americano e successivamente in botti di rovere irlandese

di canfora e di pepe aprono a sentori chiaramente fruttati

con una piacevole acidità bilanciata da una leggera cremosità

con un finale pulito e persistente

agrumi canditi e miele in una lievissima matrice minerale

Bolgheri Rosso DOC 'Adèo' 2021 - Campo alla Sughera Bollicine Sotto i 15€ prima in botti di rovereRosso rubino vivace, al naso esprime sentori di frutti rossi, marasca e note speziate. Al palato fresco, armonioso e di buona struttura, con tannini morbidi e un finale persistente. Ideale con carni rosse alla griglia, pasta al rag e formaggi stagionati.