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Description
Giuseppe Rinaldi
Dopo il processo di fermentazione malolattica avviene l’assemblaggio
di bella freschezza e mineralità
si abbina splendidamente con piatti a base di carni rosse
Pinot nero in purezza dalla Cote de Bars nel micro paese di Les Riceys per gli aperitivi a base di foisgras
Chablis 1er Cru Sechet 2018 | Domaine Louis Michel & Fils Giuseppe RinaldiIn passato, Premier Cru Schets stato vinificato con Vaillons, ma questo vino stato fatto separatamente dal 2010. La sua ricchezza aromatica, la complessit e mineralit tagliente ne fanno un ottimo Premier Cru per invecchiamento.
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