“GRAN CUVÉE” Franciacorta Brut Docg Friuli Venezia Giulia Intenso colore giallo paglierino

Intenso colore giallo paglierino

Riserva Botte Porto nasce da un periodo di invecchiamento aggiuntivo di diciotto mesi

nessuna concessione: solo il vino delle migliori botti

L’ incontro tra i profumi d’oriente dell’uva di Corinto e gli aromi veraci dei vini passiti sa stupire anche i palati più esigenti

Pignoletto spumante ( prodotto 100% italiano)

“GRAN CUVÉE” Franciacorta Brut Docg Friuli Venezia Giulia Intenso colore giallo paglierinoIn Vigna Gran Cuve nasce da una speciale selezione di uve proveniente dai 20 cru aziendali, per rappresentare pienamente la vocazione del terroir. una cuve di Chardonnay (80%) e Pinot Nero (20%). In cantina Dopo la pressatura soffice per estrarre solo il mosto fiore, la vinificazione avviene con lausilio delle tecniche a freddo, che consentono di esaltare i profumi e la finezza del vino; con fermentazione a temperature di circa 14C. I vini base, dopo