Nebbiolo Metodo Classico 'Na Punta', Franco Conterno producent_Marion Daarna worden de druiven ontsteelt

Daarna worden de druiven ontsteelt en volgt er een koude inweking van 36 uur

vanille en karamel in de smaak

wild en stoofgerechten van vlees

De druiven zijn met de hand geoogst

twee in San Benedetto di Lugana en één in de buurt van Palazzo di Sirmione

Nebbiolo Metodo Classico 'Na Punta', Franco Conterno producent_Marion Daarna worden de druiven ontsteeltJaartal nvt Druivenras( sen) Nebbiolo Gecertificeerd : Met respect voor de natuur. Vinificatie In het hart van de Langhe, in het gehucht Bussia di Monforte dAlba, ligt Cascina Sciulun, een typische historische boerderij, gebouwd volgens de architectonische tradities van Piemonte. Het huis, gebouwd halverwege de negentiende eeuw en uitgebreid in de jaren veertig, is altijd eigendom geweest van de familie Conterno. Het bedrijf Franco Conterno heeft hier