Demi Jambon ibérique Cebo, 36 mois d'affinage Pré Tranchés à courbure caractéristique et à

à courbure caractéristique et à tranchant lisse

Facile à nettoyer

Il provient exclusivement de porcs ibérique de pure race

Fines tranches de 70g

elle est idéale pour les aliments délicats comme le fromage ou la charcuterie fine

Demi Jambon ibérique Cebo, 36 mois d'affinage Pré Tranchés à courbure caractéristique et àDemi de jambon ibrique Cebo Le jambon ibrique Cebo est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Ce porc ibrique est lev principalement avec une alimentation base de crales et de lgumineuses. Sa texture est la plus douce des jambons ibriques. Pendentif affin 36 mois, ce quart de jambon est vendu sous vide. Morceau d'environ 2,2 kg