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Description
Il colore varia dal grigio scuso a toni leggermente più chiari e ambrati
La successiva fase di affinamento ha una durata compresa fra i 18 e i 24 mesi
pur non trascurando per nulla le note calde e tostate che solitamente definiscono gli Champagne più pregiati
unita alla smisurata ambizione
la cui maturazione sui lieviti dura quasi 10 anni prima di un’ulteriore sosta in bottiglia
Cerasuolo di Vittoria Grotte Alte 2016 | Arianna Occhipinti Il colore varia dal grigioIl Cerasuolo di Vittoria Grotte Alte di Arianna Occhipinti un vino rosso fiero ed elegante. Piacente e fine in bocca, rivela tutto il suo carattere mediterraneo. Un vino compatto, sferico e lunghissimo, per dirlo con le parole di Arianna la sintesi della mia Sicilia.
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