Algueira Escalada Cordel de las Merinas el vino se trasiega a

el vino se trasiega a barricas de roble

Un carácter marcado por la pinot noir y la sutil compañía de la chardonnay

sumado a la presencia de montañas que paran la dureza de los vientos y las abundantes precipitaciones

El vino Pago de Carraovejas Magnum es un vino delicioso

se detiene la fermentación mediante la adición de aguardiente vínico

Algueira Escalada Cordel de las Merinas el vino se trasiega aElaboracin Algueira Escalada Las 16 hectreas de viedos que bordean el ro Sil crecen en terrazas escalonadas de roca con un desnivel de hasta el 85%, esto dificulta la recogida de las uvas. El microclima de la zona es nico, ms clido de lo que normalmente se espera en Galicia. La orientacin de las vias, los suelos y el especial cuidado que ofrecen a los viedos en la bsqueda de bajos rendimientos por cepa, son las claves del xito de Adega Algueira. Notas