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Description
nuez moscada y vainilla
Maridaje: costillas ahumadas o brisket de res ahumado con puré de papa
buscando equilibrio entre hombre
de acidez vivaz y permanencia corta
Ha sido reconocido históricamente por Wine Spectator (mencionado como “mejor vino del mundo” en 1984 y 1990)
Vino Blanco Carrodilla ASI SE VA A LAS ESTRELLAS 2015, 2016, 2017, 2019 Malasenda nuez moscada y vainillaUna vertical para entender a La Carrodilla en serio: As se va a las Estrellas (Chardonnay) en 4 aadas que muestran cmo el tiempo afina textura y carcter. Amarillo dorado brillante, con notas lcticas y especiadas (vainilla, toffee) y una boca redonda y sedosa de acidez media y alcohol equilibrado, con cuerpo medio y gran presencia. Hecho bajo filosofa biodinmica en Valle de Guadalupe y con 12 meses en barrica de roble, es un vino para cocinar algo rico
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