Filetes de anchoa en aceite de oliva virgen extra ecológicos - tarro 100g fueraCatalogo aromática y con un sabor

aromática y con un sabor más delicado que la miel de flores clásica

elaborado en nuestro obrador con ingredientes ecológicos y de temporada

pensada tanto para asados como para barbacoa

Una vez realizada la pesca comienza el proceso elaboración artesanal

miel y aceite de coco

Filetes de anchoa en aceite de oliva virgen extra ecológicos - tarro 100g fueraCatalogo aromática y con un saborAnchoas pescadas en el mar Cantbrico y envasadas artesanalmente con aceite de oliva virgen extra. Es en la poca de primavera cuando comienza la pesca de este tipo de pescado llamado bocarte (Engraulis encrasicholus). Es el momento en el que esta especie se acerca a las costas a desovar y ofrece una textura ms carnosa y de mayor calidad. El proceso de pesca, siempre respetuosos con el mar y el medioambiente, consiste en que los barcos identifican los