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Description
On retrouve de notes de cerise de terre et une belle amertume apporté par les tanins souples
on retrouve un vin sec et vif
4 mois de macération
Ses arômes de fruits rouges
Élevage sur lies fines de 12 à 18 mois
Brut 2020 - Cidre pétillant de la cidrerie Aurea Mediocritas Vignoble Les Murmures On retrouve de notes deBrut 2020 Cidre ptillant de la cidrerie Aurea Mediocritas en bref : Assemblage de 3 varits de pommes Fermentation sur levures indignes Mthode de clarification haute et prise de mousse en bouteille Maturation pendant huit mois. 750 ml 7% alc vol
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