Demo import_2022_10_02_101219 De bovenliggende bodem is een

De bovenliggende bodem is een mix van fijne colluviale afzettingen van de heuvel met kalksteen

Geen wonder dat Agro de Bazán wordt gezien als de pionier van de regio met wijnen die tot de allerbeste van het gebied behoren

Daarna wordt hij gebotteld zonder klaren

sappig rood fruit en lichte kruidigheid

gebruik dan bij voorkeur een karaf

Demo import_2022_10_02_101219 De bovenliggende bodem is eenViticultura heroica. Zo noemt men de wijnbouw in dit onherbergzame deel van het Noord Spaanse Galicia. In Ribeira Sacra helpt het om een lichte vorm van waanzin te torsen vooraleer je met wijnbouw start. Waanzinnig steile hellingen van meer dan 60 %, smalle granieten terrasjes waarop nauwelijks n rijtje wijnstokken past, wijngaarden die moeilijk bereikbaar zijn en dus volledig met de hand moeten bewerkt worden. En bovendien zomertemperaturen van meer