Uroko Yamahai 720ml Ginjo Elegante aroma di frutta

Elegante aroma di frutta

data la gradazione alcolica di 18%

che racchiude quindi un pezzo di storia

per poi poterlo riutilizzare anni dopo

con soda in estate

Uroko Yamahai 720ml Ginjo Elegante aroma di fruttaUmami profondo e cremoso grazie alla lavorazione Yamahai shikomi (kimoto) e all'invecchiamento in una grotta di montagna. Regione Tochigi Sake Meter Value 0 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 65% (raffinato) Gradazione alcolica 17 18% Temperatura di servizio Da 12oC a 15oC Un raro esempio di sake invecchiato per anni in una grotta di montagna per mantenere bassa e costante la temperatura. Prodotto con un blend di due variet di riso