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Description
Cassonade brune
Cépage : Gamay Volume : 150cl
Ingrédient : Poitrine de Cochon
Calcaires 2016
il décide en 2009 de conquérir Paris et devint le sommelier du restaurant "Le Chateaubriand" ou il passera sept années à promouvoir les vins "nature" dans la gastronomie
Frederic Cossard, Morey Saint-Denis 1er Cru Les Monts Luisants 2019 Magnum, Bourgogne Spiritueux Cassonade bruneLes Monts Luisants 2019 Magnum Appellation : Morey Saint Denis 1er Cru Rgion : Bourgogne Cpage : Pinot noir Volume : 1,5 L Frdric Cossard cre le Domaine de Chassorney en 1996 Saint Romain, en Bourgogne. Sa philosophie reste inchange depuis ses dbuts : travailler le sol et les vignes le plus naturellement possible, pour pouvoir se contenter ensuite lors des vinifications daccompagner les vins. Le Domaine de Chassorney cultive depuis prs de 25 ans
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