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Description
🔪♥️Tips du Boucher : pour savoir où en est la cuisson de votre entrecôte
🥩 Farce Gourmande de Veau et Foie Gras: La farce succulente
Calibre : 300g/350g
du poivre et des herbes de Provence
Il développe des arômes intenses de framboise et de cerise qui évoluent vers des arômes naturels de fruits des bois
Viande de Boeuf à Mijoter Cepage=Pinot Noir 🔪♥️Tips du Boucher : pourOrigine France Il s'agit de viande de Basse Cte, parfaite pour un Buf Bourguignon, mijot en cocotte. Cette viande est peine plus grasse que la Pointe de Boeuf Mijoter : plus fondante, elle aura tendance tre moins "sche". Cuisson minimum 2h en cocotte feu doux, 60min. avec Cooko. Vin recommand : Cantina Gabriele Pinot Noir Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave Vins La Boucherie cachre artisanale en ligne, livraison
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