Brunello di Montalcino 2019, Fornacella producent_Bodega Granadilla De wijngaarden liggen tot 470

De wijngaarden liggen tot 470 meter hoogt

Nadat de Marsala gereed is wordt het aangemaakt met een klein beetje ei en room om het nog romiger te maken

lichte soepen en voorgerechten met vis

Antonio is de zoveelste generatie wijnmaker van zijn familie

De klassieke wijnen van de Valpolicella zijn gecentreerd rond de gedroogde druiven die worden gebruikt voor het maken van Amarone

Brunello di Montalcino 2019, Fornacella producent_Bodega Granadilla De wijngaarden liggen tot 470Jaargang: 2019 Druivenras(sen): Sangiovese Gecertificeerd : Met respect voor de natuur. Vinificatie: Kleine familiebedrijf Fornacella, van wijnboer Marco Ciacci. Marco maakt authentieke en eerlijke wijnen, zonder franjes. De wijngaarden van Fornacella zijn slechts 3 HA groot, en hebben een optimale ligging op het zuidoosten. Ze bevinden zich op 300 meter hoog . Marco is voortdurend op zoek naar expressie en kwaliteit in elk productieproces, zijn