Grenetina 100Gr 265 Bloom Harinas de Almendra Los capacillos para cupcakes o

Los capacillos para cupcakes o quequitos

Fácil de dosificar

Es un dulzor versátil y un ingrediente básico que no puede faltar en tus recetas dulces

29 x 29 x 5 cm aprox

dando un acabado profesional y delicioso a tus creaciones dulces

Grenetina 100Gr 265 Bloom Harinas de Almendra Los capacillos para cupcakes oGrenetina 265 bloom en presentacin de 100 gr. La grenetina, proveniente de la piel, tendones, ligamentos y huesos de los animales, es una protena con propiedades estabilizantes, espesantes, emulsificantes y gelificantes. El grado bloom de una gelatina es la capacidad que tiene para formar un gel a un volumen dado, bajo condiciones controladas. Usos principales y recomendados: Gelatinas (bsicas, frutales) Relleno Mousses y cheesecakes Carlotas Gomitas