Jaillance Crémant de Die AC Crémant de Die Grande Réserve BIO NV NOVIVINODE met de missie om een

met de missie om een unieke Cabernet Sauvignon te produceren uit de hoogste kwaliteit wijngaarden in Napa Valley

Hier worden de vingerafdrukken van de betrokkenen op afgebeeld

met vooral veel rijp fruit en accenten van mineraliteit

Het bleek een schot in de roos

Zodra ze de optimale rijpheid hebben

Jaillance Crémant de Die AC Crémant de Die Grande Réserve BIO NV NOVIVINODE met de missie om eenFijn en elegant. In de neus aromas van witte bloemen, appel en citrus, met lichte briochetonen. De smaak is fris, verfijnd en evenwichtig, met een zachte mousse en een zuivere, droge afdronk. Jaillance is gevestigd in Die, in de Valle de la Drme aan de voet van de Vercors (Rhnevallei). Het domein werkt met biologische gecertificeerde percelen op kalkrijke hellingen, waar koele berginvloeden zorgen voor behoud van zuren. De vinificatie wordt geleid