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Description
signature typique des Grands Vins du Domaine
FML spontanée sur
débourbage au froid naturel
Cépage(s) : 100% Chardonnay
d'une belle minéralité avec une finale assez vive sur les agrumes
Bourgueil Avis de vin fort Domaine Catherine et Pierre Le Breton 2024 75CL Champagne 1er cru signature typique des Grands VinsRgion : Bourgueil AOP Loire Cpage : 100% cabernet franc Note de dgustation : Vin sur les armes primaires, fruits rouges . Vin lger et frais Conseils de service : Se boit entre 16 18C S'accorde avec des entres, charcuteries, poissons, viandes blanches. Garde : 5ans Informations complmentaires : Vendanges manuelles en caisses de 20kg. Pressurage direct des baies, saigne de cabernet franc. Fermentation alcoolique puis fermentation malolactique, en
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